Witamina C w owocach, czyli jak efektywnie dbać o układ odpornościowy?

Witamina C jest jedną z kluczowych witamin dla zdrowia człowieka. Wspiera naczynia krwionośne, serce, a przede wszystkim znana jest z pozytywnego wpływu na układ odpornościowy. Szczególnie w sezonie jesienno-zimowym chroni organizm przed różnymi wirusami i infekcjami. 

Dieta bogata w witaminy jest kluczowa, by utrzymać organizm w dobrym zdrowiu. Istotne jest takie równoważenie mikroelementów pochodzących z roślin i zwierząt, by dały jak najlepszą ochronę naszemu ciału. Witamina C w największych ilościach znajduje się w owocach, dlatego warto do codziennej diety wprowadzić naturalne soki przecierowe, owocowe smoothie i koktajle na bazie owoców.

Jak nasz organizm chroni witamina C?

Witamina C jest silnym przeciwutleniaczem i jest ważna dla wszystkich narządów w naszym ciele. Z jednej strony wspomaga układ odpornościowy i serce, a drugiej dba o zdrową skórę. Chroni organizm przed drobnoustrojami i szkodliwymi wolnymi rodnikami. Ważne, by wiedzieć, że jej odpowiednie stężenie w organizmie pozwoli zapobiegać wielu ciężkim schorzeniom.

Witamina C zwalcza wolne rodniki, które mogą powodować uszkodzenia różnych narządów, a tym samym jest dobrym elementem przeciwnowotworowym.  Układ odpornościowy potrzebuje odpowiedniej ilości witaminy C do prawidłowego funkcjonowania. Jeśli organizm sam nie wytwarza wystarczającej jej ilości, to należy bezwzględnie uzupełniać niedobory, a najlepszym sposobem jest spożywanie produktów bogatych w ten składnik.

Gdzie znajduje się najwięcej witaminy C, czyli jakie owoce należy spożywać?

Najbogatszym źródłem tej witaminy są owoce, wśród których można znaleźć takie z największą jej ilością. Tu przodują owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze, grejpfruty, cytryny i limonki. Jednakże wśród naszych polskich owoców również znajdzie się wiele takich, które obfitują w witaminę C.

Truskawki, czy wiśnie to owoce letnie, bogate w witaminę C, warto je zbierać i tworzyć z nich przetwory na zimę lub mrożonki. Inne owoce rosnące w naszych ogrodach z dużą ilością tego składnika to: m.in. aronia, borówka amerykańska, porzeczki, jagody i oczywiście jabłka. Wszystkie te owoce doskonale nadają się do przechowywania tak, by witaminy C nie zabrakło nawet zimą.

Dieta bogata w owoce i warzywa z witaminą C

Witamina C jest niezbędna dla zdrowia, jeśli jest utrzymywana w odpowiedniej ilości w organizmie. Warto nadmienić, że nie tylko owoce, ale wiele warzyw również jest w nią bogate. Tworząc kolorowe warzywno-owocowe koktajle o każdej porze roku można dobrać takie składniki, które uchronią przed jej niedoborem.

https://lifeberry.pl